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- 사회원예의 변화와 치유농업
- [전남인터넷신문]“사람은 사회적 동물이다.” 아리스토텔레스의 인간관을 설명할 때 흔히 인용되는 말이다. 원래 의미는 인간이 폴리스라는 공동체 속...
- 2026-08-31
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- 유진 오덤에게 배우는 생태계 관리와 치유농업
- [전남인터넷신문]자연을 잘 관리한다는 것은 무엇일까. 잡초를 없애고, 떨어진 낙엽을 치우며, 해충을 방제하고 가지런하게 꽃을 심어 놓으면 잘 관리된 공간...
- 2026-08-28
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- 치유농장인가 사회적 농장인가, 현장의 저울질
- [전남인터넷신문]최근 치유농업과 관련된 농장을 방문했다가 농장주로부터 흥미로운 이야기를 들었다. 우수 치유농업시설 인증을 준비하기보다는 사회적 농...
- 2026-08-27
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- 치유농업에서 약용식물 가공의 활용성과 가치
- [전남인터넷신문]치유농업에서 약용식물은 오랫동안 건강과 생활에 이용되어 온 식물이라는 친숙함과 함께 재배에서 가공까지 다양한 활동으로 연결할 수 있...
- 2026-08-26
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- 젖먹이 아이의 단내가 나는 이화주 피서법
- [전남인터넷신문]발효수업을 시작할 때 나는 종종 아주 오래된 술 하나를 앞에 내놓는다. 이화주(梨花酒)다. 전통주의 역사부터 장황하게 설명하기보다 직접 ...
- 2026-08-25
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- 치유농업의 사회원예학의 가치는
- [전남인터넷신문]치유농업이 확산되면서 농촌에는 다양한 치유농장과 프로그램이 만들어지고 있다. 농작물을 심고 가꾸거나 수확하고, 꽃을 이용해 작품을 ...
- 2026-08-24
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- 홈볼트가 발견한 자연의 연결성과 치유농업
- [전남인터넷신문]알렉산더 폰 훔볼트(Alexander von Humboldt, 1769~1859)는 독일의 자연과학자이자 탐험가로 식물학·지리학·기후학·지질학 등 여러 분...
- 2026-08-21
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- 치유농장의 꽃차, 체험에서 마케팅 자원으로
- [전남인터넷신문]치유농업에서 꽃은 활용도가 높은 자원이다. 꽃은 색과 형태를 감상하고, 향기를 맡고, 만지고 가꾸는 활동에 활용할 수 있다. 여기에 식품으...
- 2026-08-20
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- 치유농업에서 꽃 가공의 활용성
- [전남인터넷신문]치유농업에서 꽃은 색과 형태, 향기가 다양하고 재배에서 수확, 이용에 이르기까지 사람이 직접 참여할 수 있어 활용성이 높은 자원이다. 특...
- 2026-08-19
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- 누룩이 가르쳐 준 자연의 질서
- [전남인터넷신문]인류의 역사와 술과 식초는 오랫동안 함께했으리라 생각한다. 인간이 식재료를 저장하기 시작하면서 과일이나 곡물에 곰팡이가 자라고 효모...
- 2026-08-18
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민형배 전남광주통합특별시장, 시장배 전국파크골프대회 참석
