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- 대만의 수입 계란 파동
- [전남인터넷신문] 대만의 최근 농업 이슈는 온통 수입 계란 논란이다. 급기야 계란이 대만 정치의 폭탄으로 변질되고 있다. 영양가 있고 맛있는 생활필수품인 ...
- 2023-09-25
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- 나주배와 노인의 날
- [전남인터넷신문] 10월 2일은 노인의 날이다. 경로효친 사상의 미풍양속을 확산시키고, 전통문화를 계승 발전시켜온 노인들의 노고에 감사를 표하기 위해 '...
- 2023-09-22
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- 청주 제조용 쌀
- [전남인터넷신문] 일본에서 전통 청주를 만드는 데 사용되는 쌀을 술쌀(酒米)이라 한다. 양조용의 술쌀은 쌀알의 모양, 모양, 성분 등에서 식용 전용 쌀과 차이...
- 2023-09-21
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- 일본 오미야 분재마을
- [전남인터넷신문] 한물간 원예상품으로 여겨지던 분재가 해외에서 인기가 높아지고 있다. 분재가 해외에서 인기가 높아짐에 따라 해외에서도 분애 애호가가 ...
- 2023-09-20
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- 해외에서 분재의 인기
- [전남인터넷신문] 분재는 옛날에 유행했던 것, 나이 든 사람이 하는 것 등의 이미지가 있다. 분재의 소비도 과거 한참 유행했던 시절과 비교하면 침체되어 있...
- 2023-09-19
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- 2023 도하 국제원예박람회와 퍼머 가드닝
- [전남인터넷신문] 카타르 수도 도하에서는 10월 2일부터 내년 3월 28일까지 179일간 도하(Doha) 알비다 파크(Al Bidda Park)에서 2023 도하 국제원예박람회가 개최된다. ...
- 2023-09-18
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- 추석 송편과 중추절 월병
- [전남인터넷신문] 설날과 더불어 민족 최대의 명절인 추석을 앞두고 있다. 추석(秋夕)은 음력 8월 15일로 한자어를 해석하면‘가을 저녁’인데, 빛나는 ...
- 2023-09-15
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- 달나라 농장과 식물공장
- [전남인터넷신문] 일본 지바대학(千葉大学) ‘우주원예연구센터’가 있다. 이것은 올해 1월에 설립되어 지난 5월 17일에 개소했으며, 달의 표면이나 우주...
- 2023-09-14
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- 과수 화상병과 수분용 꽃가루
- [전남인터넷신문] 일본 농림수산성은 지난 8월 30일 중국에서 과수 화상병균 숙주 식물과 수분용 배 및 사과 꽃가루 수입을 금지했다. 과수 화상병(Erwinia amylovor...
- 2023-09-13
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- 보성 녹차를 위한 찾잔
- [전남인터넷신문] 용기(유리잔, 머그잔 등)의 색상, 모양, 재질, 질감 등의 시각적, 촉각적 정보는 용기에서 마시는 음료(와인, 커피 등)의 맛 평가에 영향을 미...
- 2023-09-12
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- 고기를 부드럽게 하는 레몬과 광양 매실
- [전남인터넷신문] 레몬은 우리나라에서도 친숙한 과일이 되었다. 주로 요리와 음료에 많이 사용되는 레몬에는 구연산, 비타민C, 폴리페놀이 풍부하게 함유되...
- 2023-09-11
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- 원추리 채소
- [전남인터넷신문]지난 3일 제11호 태풍 하이쿠가 대만을 강타했다. 4년 만에 태풍의 직접적인 영향권에 든 대만은 약 25만 가구가 정전되고 최소 116명이 부상 당...
- 2023-09-08
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- 일본 고치현 마로촌의 유자 상품
- [전남인터넷신문]일본 고치현(高知縣) 동부에 마로촌(馬路村, 우머지무라)이라는 작은 마을이 있다. 인구가 약 800명 정도 되는 이 마을은 1,000m급의 산으로 둘...
- 2023-09-07
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- 배를 먹어서 좋은 점과 안 좋은 점
- [전남인터넷신문]햇 배를 먹을 수 있는 계절이 되었다. 배는 일상적으로 많이 먹는 과일이지만 먹어서 좋은 점과 안 좋은 점을 명확히 알고 먹는 사람은 많지 ...
- 2023-09-06
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- 치유농업, 농촌의 희망인가?
- [전남인터넷신문]치유농업은 소멸 위기에 처한 농촌의 희망이다. 치유농업은 농촌의 신성장 동력이다. 치유농업은 기후 위기에 대응하는 농업이다. 치유농업...
- 2023-09-05
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- 광양시 초피와 중국 사천 초피 음식
- [전남인터넷신문]광양시에서는 지난달 25일부터 27일까지 3일간 전어축제가 있었다. 진월면 망덕포구 무접섬광장과 일대에서 개최된 제22회 광양전어축제에 대...
- 2023-09-04
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- 노인 대상 플라워디자인 프로그램 늘려야
- [전남인터넷신문]한국의 초고령화 사회 진입이 초읽기에 돌입했다. 유엔의 규정에 따른 분류에 의하면 65세 이상 노인인구가 전체 인구에서 14%를 넘으면 고령...
- 2023-09-01
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- 채식주의자 증가와 채식용 작물
- [전남인터넷신문]최근 세계적으로 채식 인구가 증가하고 있다는 통계가 많다. 온라인 데이터 제공업체인 SEMrush의 데이터에 따르면, 지난 2년간 캐나다인들은 ...
- 2023-08-31
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- 전남 농산물과 맛의 관능 용어 체계화 시급하다
- [전남인터넷신문]농산물의 품질을 설명하는 단어는 판매, 유통, 가공, 생산 및 품종 육종에 관련된 많은 사람들에게 중요하다. 쌀의 경우 통통한, 도툼한, 두툼...
- 2023-08-30
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- 해남 아이스 고구마
- [전남인터넷신문]고구마의 이미지는 연령대에 따른 차이가 크다. 고령자분들에게 고구마는 구황작물이라는 이미지가 강하다. 먹을거리가 없어서 밥 대신 고...
- 2023-08-29