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- 전남 토종감 그리고 남도의 맛과 멋
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[전남인터넷신문] 우리나라의 감 생산량 순위는 2018년 기준 중국, 스페인에 이어 세계 3위이다. 2017년 기준 353,655톤을 생산했다. 감의 주요 생산국답게 오랜 ...
- 2020-05-23
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- 비대면 시대, 전남 농산물 유통의 새로운 기회다
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코로나 19로 비대면 생활이 점차 익숙해지고 있다. 비대면 생활의 진척으로 생활방식이 변하고 있음에 따라 농산물 유통도 변화가 요구 되고 있다.
지...
- 2020-05-21
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- 코로나 19 피해 농가 돕기 한일전의 최종 승자는
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코로나 19 피해 농가 돕기를 위한 아이디어가 연일 쏟아지고 있다. 현장에서는 아이디어가 속도감 있게 현실로 옮겨지고 있다. 이웃 일본도 각계각층에서 다...
- 2020-05-19
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- 특수 과채류 농가, 코로나 19에 무너지지 않도록 대책을
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코로나 사태로 농산물 품목 간에 희비가 교차하고 있다. 여행과 외식의 자제 속에 가정용 농산물 소비는 다소 증가한 반면에 호텔, 외식업체 등지에서 소비...
- 2020-05-16
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- 화훼 농가 돕기 캠페인, 바른 꽃문화 정착 계기로 삼자
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코로나 19로 어려움을 겪고 있는 화훼농가 돕기 캠페인이 한창이다. 기관, 단체, 기업, 개인에 이르기까지 화훼농가 돕기에 속속 동참하고 있다. 그 내용은 ...
- 2020-05-14
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- 전남 농산물, 코로나 19 계기로 파는 방식 혁신해야
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코로나 19로 농산물의 구매 패턴이 달라졌다. 농촌진흥청이 최근 내놓은 ‘코로나 19 영향 농식품 구매 패턴 변화'에는 그 내용이 잘 나와 있다. 보고서 내용 ...
- 2020-05-12
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- 화훼농가 돕기, 엉터리 화환 퇴출도 함께
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코로나 19를 계기로 곳곳에서 화훼 농가 돕기에 나서고 있다. 꽃 사주기 캠페인, 플라워버킷 챌린지, 소비촉진 행사, 화분 직거래 장터, 화훼농가 돕기 릴레이...
- 2020-05-12
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- 상사화 비빔밥, 영광 특산 음식으로
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상사화(相思花)는 이름부터 유명한 식물이다. 이름은 잎이 나면 꽃이 없고, 꽃이 피면 잎이 없어서 잎은 꽃을 생각하고, 꽃은 잎을 생각한다는 데서 유래된 ...
- 2020-05-12
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- 전남, 열대과일 생산 분발해야
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지구가 뜨거워지고 있다. 1904년부터 축적되어 온 기상자료에 의하면 우리나라는 10년에 0.18℃씩 상승해왔다. 10년 단위로 최저 기온은 약 0.24℃, 최고 기온은 ...
- 2020-05-12
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- 남도 향토음식, ‘맛의 방주’ 등재 이후
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맛의 방주(Ark of Taste)는 전통 음식과 문화 보전 프로젝트이다. 이 프로젝트는 비영리 국제기구인 슬로푸드협회 국제본부가 진행하고 있다. 슬로푸드협회는 ...
- 2020-05-12