-
- 관광객을 부르는 녹차밭의 카페
- [전남인터넷신문]일본 미에현(三重県) 이나베시의 교외에 있는 차밭의 한가운데에 만들어진 녹차 카페는 외국인 관광객도 방문하는 인기 명소이다. 2022년 11월...
- 2024-07-16
-
- 일본 녹차 생존전략과 보성 녹차
- [전남인터넷신문]일본에서는 녹차 수요가 커피에 밀리면서 정체 또는 감소하고 있다. 일본에서 녹차 생산량은 1975년에 10만 5000톤으로 피크였으며, 2022년에는 ...
- 2024-07-12
-
- 기후 변화와 농작물 전환
- [전남인터넷신문]약 1만년 동안 안정되어 있던 대기 중의 이산화탄소 농도는 18세기 중반의 산업혁명의 개시와 함께 상승하기 시작했다. 인간 활동이 더욱 활...
- 2024-07-11
-
- 여름철 숙면에는 얼음물 녹차
- [전남인터넷신문]녹차와 커피는 수면 방해 음료라는 인식이 강하다. 카페인은 수면에 필요한 멜라토닌과 단백질 물질인 프로스타글란딘 D2의 분비를 억제하므...
- 2024-07-10
-
- 지구 온난화가 농작물에 미치는 영향
- [전남인터넷신문]최근 평균 기온이 지구 규모로 상승함에 따라 지구 온난화 현상이 나타나고 있다. 지구 온난화는 폭염 일의 연간 일수와 폭우의 연간 발생 횟...
- 2024-07-09
-
- 무농약 딸기재배 컨테이너와 청년농
- [전남인터넷신문]일본에서 스마트 1차산업의 추진, 농업·양식기술의 개발과 제공업을 하고 있는 제브라 팜(Zebra Farm Co., Ltd.)이라는 회사는 6월 21일, 구마...
- 2024-06-25
-
- 중국의 사과와 배 수출입 현상과 의미
- [전남인터넷신문]최근 사과와 배 가격의 변동 폭이 커지면서 가격 완충을 위한 수출입에 관한 논의가 증가했다. 일반적으로 물건의 시장 가격은 수요와 공급...
- 2024-05-21
-
- 전남 전통 음식 맛의 표현 언어
- [전남인터넷신문]남도의 봄은 아름다운 꽃을 피어 내는 것과 함께 먹거리를 풍성하게 하고 있다. 전통시장에서는 달래, 머위, 쑥부쟁이 등 다양한 봄나물이 나...
- 2024-04-05
-
- 죽순의 계절
- [전남인터넷신문]죽순의 계절이다. 죽순은 대나무류의 땅속줄기에서 돋아나는 어리고 연한 싹이다. 요리에 많이 이용되는 죽순의 주요 채취 시기는 3-5월이므...
- 2024-04-02
-
- 과채류 가격 상승 이유와 수공예품
- [전남인터넷신문]최근 과일에 채소까지 가격이 폭등한 상황이다. 소비자들이 소매점에서 구입하는 과일과 채소(이하 과채류) 가격은 보통 소매점이 도매시장...
- 2024-03-22
-
- 화훼산업, 반려동물 변수 시대
- [전남인터넷신문]화훼산업에 반려동물이 변수가 되고 있다. 반려동물은 꽃을 사거나 선물할 때 잊어서는 안 되는 존재가 되었다. kb경영연구소의 ‘2023 한...
- 2024-02-28
-
- 미국 농업의 유형
- [전남인터넷신문]세계의 농업은 국가마다 다른 특성이 있다. 도시농업, 스마트 팜 등 전통적인 농업에서 분화된 다양한 농업은 각국의 농업과 농업적 환경이 ...
- 2024-02-15
-
- 군고구마가 달게 되는 원리
- [전남인터넷신문]설 명절에 찾은 시골에는 아직도 장작불을 지피는 곳들이 많았다. 주택밖에서 솥을 걸어두고 허드렛물을 끓이거나 나물을 데치는 등의 용도...
- 2024-02-13
-
- 전남인터넷신문 허북구 칼럼위원, ‘근대 공예 여행’책 출간
- 전남인터넷신문에 농업칼럼을 쓰고 있는 허북구 박사가 ‘전라남도로 떠나는 근대 공예 여행’책(중앙생활사, 332쪽)을 출간했다. 2023년 전라남도 문예...
- 2024-02-03
-
- 질소 비료와 탄소중립
- [전남인터넷신문]인류의 문명 이면에는 농업이 있었다. 농업은 인간 존재의 기본 중추로서 세계 경제 발전에 중요한 역할을 해왔다. 세계 전체 경제 생산량에...
- 2024-01-17