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고구마를 맛있게 굽는 방법
[전남인터넷신문]3월이 다 되어 가는데 강추위가 맴돌고 있다. 추운 겨울에 인기 있는 식품 중의 하나가 군고구마이다. 군고구마는 예전의 경우 도심 길거리에서 파는 것을 볼 수 있었는데, 지금은 골목의 편의점에서도 군고구마를 판매하고 있어 판매처가 크게 늘었다. 고구마를 구워서 먹는 것은 소비 방법 중의 하나로 이는 소비량에 영향...
2025-02-24 김승룡
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농산물의 인터넷 판매
[전남인터넷신문]최근, 농작물의 인터넷 판매가 급성장하고 있음에 따라 농가의 인터넷 판매는 빠뜨릴 수 없는 판로의 하나가 되고 있다. 인터넷 판매가 늘어나는 것은 새로운 비즈니스 기회가 되지만 성공하기 위해서는 인터넷 판매의 특성을 이해하고 그에 맞는 대책을 세워야 한다. 인터넷 판매의 특성 중 이점으로는 ① 저렴한 비용으로...
2025-02-18 김승룡
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카페인의 천연 농약 가능성
[전남인터넷신문]커피나 차, 에너지 음료 등에 포함되는 카페인은 적당히 섭취하면 졸음을 해소하거나 집중력을 올리는 효과가 있다. 수험 공부나 야근을 하면서 카페인의 힘을 빌리는 사람도 많을 것이다. 그런데 카페인을 지나치게 많이 섭취하면 잠을 잘 수 없게 되는 것도 잘 알려져 있다. 카페인과 관련해서 최근에는 다양한 연구가 진...
2025-02-14 김승룡
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사찰음식과 전남의 나물자원
[전남인터넷신문]음식 열풍 속에서 사찰음식을 내세우는 곳들이 많다. 사찰음식은 절밥으로도 불리는 것이며, 절에서 전해지는 요리로 사찰요리라고도 한다. 우리나라에서 사찰음식의 종류는 두부나 김치, 나물로 한데 비벼서 만든 비빔밥, 덕이나 나물 밥, 칼국수 등 단촐한 음식이 대표적이다. 재료 측면에서 쌀, 잡곡, 산채, 버섯류 등이 ...
2025-02-11 김승룡
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데이터 구동형 농장 관리 플랫폼
[전남인터넷신문]디지털 전화(Digital Transformation, DX)는 일반적으로 기업에서 사물 인터넷(IoT), 클라우드 컴퓨팅, 인공지능(AI), 빅데이터 솔루션 등 정보통신기술(ICT)을 플랫폼으로 구축·활용하여 기존 전통적인 운영 방식과 서비스 등을 혁신하는 것을 의미한다. DX가 농업에서 활발하게 활용이 모색되고 있는 가운데 일본 휘취(輝翠)TECH ...
2025-02-10 김승룡
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건강에 좋은 따뜻한 차
[전남인터넷신문]날씨가 추워 몸을 따뜻하게 하기 위해 따뜻한 차와 커피를 찾는 사람들이 많다. 녹차와 커피는 일반적으로 마시는 차 종류이나 위가 약하거나 카페인에 민감한 사람에게 적합하지 않는 경우가 많다. 커피와 녹차를 제외하면 생강차, 계피차, 유자차, 매실차, 쌍화차 등 전통 차 종류가 많고, 도입된 종류인 카모마일차도 많...
2025-02-07 김승룡
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우리쌀 기반 떡국의 세계화
[전남인터넷신문]설 명절 연휴가 끝났다. 설 명절의 복장과 음식 등 풍속이 시대에 따라 많이 변해왔으나 고명과 김 가루를 넣은 떡국은 여전히 사랑받고 있다. 떡국은 설날 아침 건강과 장수를 기원하면서 먹는 명절 음식이자 쌀음식이다. 멥쌀 반죽을 빻아 쪄낸 뒤, 길고 가늘게 뽑아낸 흰 가래떡을 말랑말랑 할 때 썬 것이 주재료이다. 사...
2025-01-31 김승룡
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설 명절 선물, 과일이 최선일까?
[전남인터넷신문]설을 앞두고 사과와 배가 선물용으로 많이 유통되고 있다. 우리나라에서 사과 배는 명절 선물용 비중이 높다 보니 추석에 맞춘 출하 시기와 설 명절을 대비한 저장과 출하 기술이 발달되어 있다. 추석과 설 명절에 사과와 배 등의 과일이 선물용으로 많이 이용되는 문화는 뚜렷한 소비처가 있고, 많은 양을 소비할 수 있다는...
2025-01-24 김승룡
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중국 농촌관광 개발의 7가지 모델
[전남인터넷신문]최근 우리나라 활성화를 위해 다양한 대책을 세우고 있는데 그중의 하나가 농촌관광이다. 농촌관광은 우리나라뿐만 아니라 일본과 중국에서도 적극적으로 추진하고 있다. 그 배경에는 농업 인구의 감소와 과소화, 유휴지·빈입의 증대 등 다양한 과제가 산적해 있으므로 도시와 지방의 교류를 확대하고, 농촌의 새로운...
2025-01-23 김승룡
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수분용 곤충 크기의 비행 로봇
[전남인터넷신문]곤충은 생태계의 필수적 역할을 한다. 눈에 거의 보이지 않는 작은 곤충들도 실제로는 우리 생태계에서 엄청나게 중요한 역할을 합니다. 벌과 나비와 같은 수분 매개체는 식물의 번식에 필수적이다. 꿀벌은 나비와 함께 꽃가루를 옮겨 식물이 열매를 맺도록 돕는 대표적인 수분 매개 곤충이다. 수분 매개 곤충은 토마토 등 ...
2025-01-22 김승룡
최신 기사
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무안군, 도리포 리조트단지 조성 본격화…전남도 도시계획위 심의 통과
무안군(군수 김산)은 22일 해제면 송석리에 추진 중인 ‘도리포 리조트단지’ 조성 사업이 전라남도 도시계획위원회 심의를 통과함에 따라 사업이 본격 추진될 전망이라고 밝혔다.해당 사업을 시행하는 ㈜도리포카이파(대표 정현철)는 총 2,400억원을 투자해 호텔(245실), 풀빌라(105실), 연회장, 락카페 등 다양한 휴양시설을 조성할 계획...
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청계면, ‘행복홀씨 입양사업’으로 마을 곳곳에 생기 더해
무안군 청계면(면장 강미간)은 23일까지 총 3개 단체에서 100여명이 참여한 가운데 ‘행복홀씨 입양사업’을 본격 추진했다.행복홀씨 입양사업은 마을 주민 또는 단체가 일정 구역을 자율적으로 지정해 쓰레기 줍기, 꽃 가꾸기 등 환경정화 활동을 통해 민들레 홀씨처럼 행복한 변화가 지역 곳곳에 퍼져나가도록 하는 주민 주도형 사업...
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무안군, ‘찾아가는 주소이전 서비스’로 청년 전입 104명 달성
무안군(군수 김산)은 목포대·초당대 등 관내 대학교를 방문해 ‘찾아가는 주소이전 서비스’를 운영하고, 전입 지원을 비롯한 다양한 인구정책과 무안군민이 누릴 수 있는 혜택을 적극 홍보했다. 이번 서비스를 통해 올해 1분기 104명의 전입 실적을 거뒀으며, 이 중 전남도 외 전입자는 72명, 전남도 내 전입자는 32명으로 나타났다...
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무안군, 지역아동센터 통학버스 전수 안전점검 ‘이상 無’
무안군(군수 김산)은 지난 12일부터 20일까지 지역아동센터를 이용하는 아동들의 안전 확보를 위해 통학버스를 대상으로 전수 안전점검을 실시했다.이번 점검은 전문 안전관리기관의 전문가가 참여한 가운데 진행됐으며, 브레이크 시스템, 타이어, 조명, 비상구 등 기본적인 안전장치는 물론, 운전자 안전교육 이수 여부까지 폭넓게 점검했...
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송정다누리청소년문화의집, 송광중학교 1학년과 함께 공동체 놀이 행사 성황리에 마쳐
[전남인터넷신문]광주 송정다누리청소년문화의집은 2025년 5월 22일(수), 송광중학교 강당에서 1학년 학생들을 대상으로 공동체 활동 프로그램 ‘학교도 놀이터’를 운영하였다.이번 프로그램은 청소년들이 일상적으로 지내는 학교 공간에서 공동체 놀이를 통한 친구간 관계망 형성을 위해 기획되었다. 특히 공동체 활동을 중심으로 진...
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