허북구 농업칼럼
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친환경 포장, 적극 지지하는 추석되길
[전남인터넷신문]추석을 앞두고 명절 선물이 오가고 있다. 그 선물은 농산물이나 농산가공품의 비중이 큰데 과대포장이라 느껴지는 것들이 많다. 지속가능한 농업, 탄소발자국, 유기농, 환경친화적 농업, 탄소중립의 목소리는 커지고 있으나 그 목소리는 공허하고 과대 포장된 농산물만 돋보이고 있다. 농수산물의 포장은 내용물을 보호하...
2022-09-08 김동국
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미닝 아웃과 농산물
[전남인터넷신문]최근 MZ세대 사이에서 미닝 아웃(Meaning Out)이라는 말이 유행하고 있다. MZ세대는 1980년대 초-2000년대 초 출생한 밀레니얼(Millennial) 세대와 1990년대 중반-2000년대 초반 출생한 Z세대(Generation Z)를 통칭하는 말이다. MZ세대에게 소비 트렌드이기도 한 '미닝 아웃'은 미닝(Meaning)과 지금까지 공개하지 않았던 것을 표명하는 커...
2022-09-07 김동국
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마켓 인 유형 농업의 사각지대
[전남인터넷신문]최근 ‘마켓 인(Market-In)’ 유형 농업이 빠르게 성장하고 있다. ‘마켓 인’이란 시장(고객)의 입장에 다가가면서 시장이 필요로 하는 물건을 제공해 나가는 자세이다. 즉, 미리 시장의 요구를 조사한 다음 이에 따른 제품을 개발·제공해 나가겠다는 생각이다. 마켓 인과 대치되는 용어에는 ‘제품 아웃(pr...
2022-09-06 김동국
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전남 유기농과 프랑스 에갈림법
[전남인터넷신문]추석을 앞두고 강력한 태풍이 밀려오고 있다. 대표적인 자연재해인 태풍은 자연의 의존도가 높은 농업에 직접적이고 큰 피해를 주어 대형 태풍의 휩쓸고 지나간 지역의 농작물은 초토화되어 공급망에 차질이 생기고 가격이 상승된다. 농산물 가격이 오르면 물가지수에서 농산물이 차지하는 비중이 적은데도 언론에서는 농...
2022-09-05 김동국
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아열대 채소 차요테
[전남인터넷신문] 차요테(Chayote). 이름조차도 생소한 채소가 국내에서 생산과 유통이 되고 있다. 열대과일 구아바(guava)와 비슷하게 생긴 차요테는 과일이 아니라 열매채소이며, 국내에 채소로 도입된 역사는 매우 짧다. 해외에서 슈퍼푸드로 주목받고 있는 차요테는 박과의 다년생 덩굴성 식물이며, 학명은 세키움에둘레(Sechium edule)이다. 미...
2022-09-02 김동국
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강진군 한갈쿠 식혜
[전남인터넷신문] 지난봄에 전남 22개 시군의 5일장을 방문해 먹거리 재료를 조사했다. 당시 오일장을 대강대강 훑어보면 판매하는 물건들이 비슷비슷해 보였으나 자세히 관찰해보면 장마다 제각각 특색이 있었다. 특히 산채류는 지역마다 출하된 종류에 차이가 있었고, 같은 종류라도 지역마다 이름을 달리 불린 것들이 많았다. 엉겅퀴를 ...
2022-09-01 김동국
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스리랑카 홍차의 눈물
[전남인터넷신문]‘인도양의 진주’로 불리며 홍차 산지로 유명한 스리랑카의 경제 위기는 계속되고 있다. 스리랑카는 외환보유고가 고갈된 후 연료, 식량 및 기타 필수품의 심각한 부족에 시달리고 있다. 외국 대출 기관에 510억 달러 이상의 빚을 지고 있으며, 외화 부족은 수입란을 초래해 물가는 1년 만에 70% 정도 상승했다. 스리랑...
2022-08-30 김동국
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진귀한 식물에 빠져 농민이 된 농가에 도움을
[전남인터넷신문]최근 다양한 식물이 유통되면서 진귀한 식물에 빠진 사람들이 늘어나고 있다. 다육식물, 선인장, 무늬 양치식물류, 선태류, 무늬 관엽식물, 다육의 괴근 식물 등 특이한 식물을 수집하고, 이것을 가꾸는 사람들이 늘어나고 있는 것은 원예의 새로운 트렌드로 정착하고 있다. 전남에도 선인장과 다육식물을 전문적으로 재배...
2022-08-29 김동국
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보라색 양파의 건강 효과
[전남인터넷신문] 양파는 요리에 애용되는 조미채소이다. 조미채소로서 수요가 많은 양파는 다양한 생리활성물질을 포함하고 있으며, 그 기능성도 증명되어 있다. 대표적인 생리활성물질로는 황화알릴이 있다. 이것은 혈액이 굳어지는 것을 억제하므로 고혈압, 동맥경화, 뇌경색, 심근경색 등에 효과가 있다. 혈당치의 상승을 억제하는 기...
2022-08-26 김동국
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무안군, 치매 예방제인 양파 생산 공장이다
[전남인터넷신문] 양파는 일상 식생활에서 많이 소비되는 주요 채소이다. 우리 식생활에서 양파가 연중 다양한 용도로 소비되는 이유는 조미효과, 맛있고 지속적으로 먹어도 부작용이 없는 식품적 가치, 건강에 좋다는 인식이 있기 때문이다. 다양한 장점으로 인해 소비량이 많은 양파는 그 수요를 충족시키기 위해 생산량도 많다. 2021년 통...
2022-08-25 김동국
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3초의 습관이 우리의 안전을 지킵니다. 무안경찰 안전벨트 캠페인 실시
무안경찰서(서장 정성일)는 5월 27일 오전, 무안읍 버스터미널 일대에서 모범 운전자, 무안군청 등 유관기관과 함께 ‘타면 착! 안전도 착!’ 이라는 슬로건을 활용해, 전 좌석 안전띠 착용의 일상화를 위한 캠페인을 실시했다.이번 캠페인은 지난 15일 무안초등학교 앞에서 실시한 1차 캠페인에 이어 두 번째 활동으로, 버스터미널을 중...
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함평군, ‘2025년 청년 역량강화교육’ 수요조사 실시
함평군이 청년들의 실질적인 수요를 반영한 하반기 청년 역량강화 교육(프로그램) 운영을 위해 청년 대상 수요조사에 나선다. 함평군은 내달 5일까지 지역에 거주하는 청년을 대상으로 ‘2025년 청년 역량강화교육’ 수요조사를 실시한다고 27일 밝혔다. 군은 총 11개 문항으로 구성된 설문을 통해 청년층이 실제 원하는 교육이나 취미&...
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함평군, 코로나19 재유행 대비 선제적 예방 총력
함평군이 코로나19 재확산 우려에 따라 감염병 유입 및 지역 확산 방지를 위한 철저한 예방 대책을 본격 추진한다. 함평군은 27일 “최근 아시아권(홍콩, 대만, 싱가포르 등)에서 코로나19가 급증하면서 국내 유입 가능성이 커지고 있어 지역사회 확산을 막기 위한 조치에 나섰다”고 밝혔다. 질병관리청에 따르면 2025년 20주 차(5월 11일~...
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함평군, 청년농 임대형 스마트팜 조성 본격화
함평군이 청년농업인의 소득 기반 마련과 안정적인 정착을 위해 임대형 스마트팜 조성에 나선다. 함평군은 전남도 주관 ‘2025년 전남 영농 스마트단지 공모사업’에 최종 선정되며 총사업비 30억 원을 확보했다고 27일 밝혔다. ’전남영농스마트 단지조성 공모사업‘은 농촌 소멸 위기를 극복하고자 청년 농업인이 안정적으로 ...
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운남면 복지기동대, 열악한 주거환경 어르신 가정에 긴급 주거봉사
무안군 운남면(면장 김지열) 우리동네 복지기동대는 지난 23일 열악한 주거환경에 놓인 홀몸 어르신 가구를 대상으로 긴급 주거환경 봉사활동을 펼쳤다.대상 가구는 외부 활동이 거의 없고 자녀들과 연락이 끊긴 80대 어르신으로, 집안 곳곳 곰팡이가 심하게 피는 등 비위생적인 상태에 놓여 조치가 시급한 상황이었다.복지기동대원들은 집 ...
지역권뉴스
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굿네이버스 전북전주2지부-전주용와초등학교, 아동권리모니터링단 굿모션 발대식 진행
[전남인터넷신문]27일(화), 굿네이버스 전북전주2지부(지부장 김미선)는 전주용와초등학교(학교장 심정주)와 함께 굿네이버스 아동권리모니터링단 굿모션(Good Motion) 발대식을 진행했다. 굿네이버스 아동권리모니터링단 굿모션(Good Motion)은 아동이 일상 속에서 스스로 권리 침해 상황에 대해 직접 살펴보고, 개선해야 할 방향을 이끌어 내기 ...
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전주소년원, 전북기업사랑도민회와 업무협약 체결
[전남인터넷신문]전주소년원(원장 김행석)과 사단법인 전북기업사랑도민회(회장 윤방섭)는 보호소년의 성공적인 사회정착 지원을 위한 업무협약을 체결했다.이번 협약식은 5.27.(화) 오전 10:30 전주소년원 2층 대회의실에서 열렸으며, 윤방섭 전북기업사랑도민회 회장, 김행석 전주소년원장, 박병훈 소년보호협의회장 등 관계자 40여 명이 참...
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법무부 전주보호관찰소, 전자감독 관계기관 협의회 개최
[전남인터넷신문]법무부 전주보호관찰소(소장 김충원)는 5월 22일(목) 전북경찰청과 관내 7개 경찰서 및 전주시 CCTV통합관제센터 실무자 등 20명이 참석한 가운데 ‘2025년 상반기 전자감독 관계기관 협의회’를 개최하였다.전자감독 관계기관 협의회는 법무부와 경찰청 합동으로 전자감독 대상자를 엄정하게 관리하고 훼손사건 발생 시...
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송천중고등학교 보호소년 7명, 바리스타 꿈을 향해 자격시험 도전
[전남인터넷신문]송천중고등학교(전주소년원, 원장 김행석)의 보호소년 7명이 바리스타의 꿈을 안고 자격 실기 시험에 도전했다.시험은 교내에 마련된 특별시험장에서 실시됐다. 바리스타협회에서 파견 나온 2명의 감독관은 매의 눈으로 시험을 감독했다. 보호소년들은 시험 준비를 위해 3개월여 동안 수많은 연습을 해왔지만, 막상 시험을 ...
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굿네이버스 전북전주1지부-디저트붐, 좋은이웃가게 현판 전달식 진행
[전남인터넷신문]21일(수), 굿네이버스 전북전주1지부(지부장 최은희)는 전주시 인후동에 위치한 디저트붐(사장 김정은)과 함께 좋은이웃가게 현판 전달식을 진행했다. 디저트붐은 이번 좋은이웃가게 캠페인에 참여하여 수익금의 일부를 국내아동권리보호사업을 위해 후원하게 됐다. 좋은이웃가게는 지구촌 아이들이 행복한 미래를 꿈꿀 수...
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