허북구 농업칼럼
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온실가스 감축을 나타내는 용어
[전남인터넷신문]온실가스 감축의 시급성이 높아지면서 혼란스러울 정도로 다양한 용어들이 사용되고 있다. 탄소감축 정도와 관련해서도 카본 뉴트럴리티, 카본 프리, 카본 포지티브, 카본 네거티브, 카본 오프셋 등 다양한 용어들이 사용되고 있어 탄소 농업의 활용을 위해서는 이에 대한 정확한 의미 파악이 요구되고 있다. 먼저 카본 뉴...
2021-12-31 김동국
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아산화질소 억제 가축 사료와 지구에 좋은 고기
[전남인터넷신문]세계 온실가스 배출량의 구성은 국가마다 다르다. 축산업이 대규모화된 브라질에서는 메탄가스와 아산화질소의 배출량이 비교적 많다. 스위스 농업연구기관인 아그로스코프(Agroscope)에 따르면 스위스 국내에서 배출되는 메탄가스의 83%, 아산화질소 80%는 농업에서 기인한다고 했다. 농업에서 배출되는 대표적인 2가지 온실...
2021-12-30 김동국
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유기농과 탄소감축 농산물의 관계 설정
[전남인터넷신문]유기농(有機農)의 사전적 의미는 화학비료나 농약을 쓰지 아니하고 유기물을 이용하는 농업 방식이다. 국립농산물품질관리원이 정의한 유기농은 3년 이상(다년생 이외 작물은 2년) 화학비료나 화학 농약을 쓰지 않고 유기물을 이용해 생산하는 방식이다. 이런 농작법으로 재배한 것이 유기농산물이다. 유기농과 유기농산물...
2021-12-29 김동국
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반추동물의 메탄 배출 억제, 농가에 도움되는 방향으로
[전남인터넷신문]소 등의 반추동물(되새김동물)의 트림에는 소화관 내 발효에 의해 생산되는 메탄이 포함되어 있어 소 1마리당 하루에 200-600L의 메탄이 트림으로 배출된다. 반추 가축의 소화기관 발효에 의해 생 생성되는 전 세계 메탄 배출량은 20억톤(이산화탄소 환산)으로 추정되며, 전 세계에서 배출되는 온실가스의 약 4%(이산화탄소 환...
2021-12-27 김동국
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탄소 중립 인증 치킨과 버거 출시의 시사점
[전남인터넷신문]뉴질랜드에서 WAITOA 상표가 붙은 닭고기는 보통 닭고기보다 비싼 가격에 판매되고 있다. 보통 닭고기는 케이지 사육(Cage housing) 등 좁은 곳에 가두어놓고 빨리 자라게 사육한 닭으로 기름기가 많은 편이다. WAITOA 상표가 붙은 닭고기의 닭은 방목해서 키우는 것들로 동물복지 닭이다. WAITOA 상표의 닭을 생산하고 있는 회사인 ...
2021-12-24 김승룡
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환경재생형농업 지지 기업 증가의 의미
[전남인터넷신문]인류에게 농업은 생존의 기본이 되는 먹거리를 생산하는 중요한 산업이다. 먹거리를 책임지는 농업은 전 세계 인구가 빠른 속도로 증가함에 따라 고생산성 위주의 공업형농업으로 빠르게 변하고 있는데, 공업형 농업은 온실가스 배출량의 약 35%를 차지하고 있다는 보고가 있을 만큼 환경오염의 원인이 되고 있다. 공업형 ...
2021-12-23 김동국
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농업 온실가스와 COP
[전남인터넷신문]2021년 영국 글래스고(Glasgow)에서 개최된‘제26차 유엔기후변화당사국총회(COP26)’에서는 ‘국제메탄서약’이 있었다. 우리나라를 비롯해 100개국 이상이 서약에 참여한 ‘국제메탄서약’은 2030년 메탄 방출량을 2020년 기준 30% 감축한다는 서약이자 선언인데, 이것은 우리나라 농업에서 발등의 불이 되고 있...
2021-12-22 김동국
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클라이머테리언이 농식품에 보내는 신호
[전남인터넷신문]지구 친화적인 라이프스타일과 온실가스 감축을 위한 의식이 곳곳에서 발산되고 있다. 최근에 대두되고 있는 클라이머테리언(climatarian)도 그중의 하나다. 국내에서는 클라이머테리언을 “환경을 보호하기 위해 기후 변화를 모니터하고, 기후 변화에 대한 조언을 따르는 개인”으로 해석하는 경우도 있으나 “음식...
2021-12-21 김동국
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페루 세비체와 장흥 열무김치 된장물회
[전남인터넷신문]페루는 미식 관광지로 유명하다. 태평양과 접해 있는 페루는 바다와 거대한 호수에서 싱싱한 생선을 얻을 수 있고, 아마존강의 열대우림에서 나오는 진귀한 과일과 식자재, 안데스산맥의 다양한 기후대에서 생산되는 농축산물 등 풍부한 식재료 천국이다. 잉카 시대부터 요리가 발달한 페루는 스페인 식민지 시대 때 스페...
2021-12-20 김동국
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농업 트리제네레이션과 시설원예
[전남인터넷신문]곡성군 입면 송전리에는 파파야를 생산하는 ‘임마누엘 아트팜’이 있다. 약 4,000평 규모의 농장에서 아열대 작물인 파파야를 생산하고 있는데, 난방비는 크게 들지 않고 있다. 그 이유는 인근의 금호타이어 공장에서 나오는 산업 폐열을 이용하고 있기 때문이다. 곡성의 파파야 농장에서 산업폐열을 이용하고 있는 ...
2021-12-17 김동국
지역권뉴스
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굿네이버스 전북전주2지부-스튜디오나인, 좋은이웃가게 현판 전달식 진행
[전남인터넷신문]2일(목), 굿네이버스 전북전주2지부(지부장 김미선)는 전북특별자치도 전주시 완산구에 위치한 스튜디오나인(대표 김양령)과 함께 좋은 이웃 가게 현판 전달식을 진행했다. 좋은 이웃 가게는 지역 내 소상공인 및 자영업자가 나눔에 동참해 정기적인 후원을 이어가는 참여형 사회공헌 프로그램이다. 모인 후원금은 위기 아...
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법무부 군산보호관찰소, ‘수년간 방치된 깨진 통유리’ 교체로 취약계층 안전한 보금자리 선물
[전남인터넷신문]법무부(장관 정성호) 군산보호관찰소는 2026. 7. 10. 취약한 주거환경으로 안전을 위협받고 있던 보호관찰중인 기초생활 수급자 가정을 발굴하여, 주거환경 개선 사업을 실시했다고 밝혔다.이번 지원 대상은 금년 상반기에 고졸 검정고시에 합격한 소년보호관찰대상자인 자로 기초생활 수급자인 부와 장애인인 동생이 함께 ...
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법무부 전주청소년꿈키움센터, ‘회복적 사법’ 프로그램 운영
[전남인터넷신문]법무부(장관 정성호) 전주청소년꿈키움센터는 7월 6일부터 법원에서 의뢰한 6명의 교육생을 대상으로 3일 과정의 ‘회복적 사법’ 프로그램을 운영하였다고 밝혔다. 회복적 사법 프로그램의 주요 가치는 임파워먼트, 회복, 재통합, 감정적·사회적 치유를 포함하고 있으며, 궁극적인 목표는 청소년들이 공동체의 ...
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“폭력은 어떤 이유로도 정당화될 수 없어”
[전남인터넷신문]법무부(장관 정성호) 전주보호관찰소는 2026. 6. 29. ~ 7. 3.까지 5일간 본소 1층 교육실에서「가정폭력범죄의 처벌 등에 관한 특례법」제40조 제1항 제4호에 의거 가정폭력으로 수강명령을 부과받은 대상자 12명에게 가정폭력 치료 수강명령 프로그램을 집행했다. 이번 가정폭력치료 수강명령 집행은 올해 들어 6번째 집행한 것...
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“아이들의 목소리, 정읍의 변화를 꿈꾸다”
[전남인터넷신문]굿네이버스 전북남부지부(지부장 조자영)는 지난 20일 정읍동초등학교에서 '2026 아동권리모니터링단 5회기 성과공유 활동'을 진행했다. 이번 활동은 아동들이 지난 회기 동안 직접 제안한 정책과 지역사회에 바라는 변화를 공유하고, 아동권리와 참여의 의미를 되새기기 위해 마련됐다. 참여 아동들은 그동안의 활동...
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