광양의 매실과 전통 발효식품 문화를 체험할 수 있는 청매실농원이 농림축산식품부의 ‘대한민국 식품명인을 만나는 미식여행길’에 포함됐다.(사진제공/광양시)[전남인터넷신문/안애영 기자]광양의 매실과 전통 발효식품 문화를 체험할 수 있는 청매실농원이 농림축산식품부의 ‘대한민국 식품명인을 만나는 미식여행길’에 포함됐다. 

홍쌍리 명인과 청매실농원을 중심으로 광양매화문화관 등 지역 관광자원을 연계한 미식여행 코스가 소개된다.

농림축산식품부는 K-푸드 관광 콘텐츠인 ‘K-미식여정’ 세 번째 기획으로 전국 6개 지역, 44개 시설을 선정했다. 광양에서는 대한민국 식품명인 제14호 홍쌍리 명인과 청매실농원을 중심으로 매실을 활용한 전통식품과 지역의 식문화를 체험할 수 있는 코스가 마련됐다.

홍쌍리 명인은 1965년부터 매실을 재배하며 매실농축액과 장아찌 등 전통 매실식품을 개발해 왔으며, 식품명인으로 지정됐다. 청매실농원에는 전통 발효식품 문화를 보여주는 공간과 함께 2,500여 개의 장독이 마련돼 있어 매실과 발효문화를 체험할 수 있다.

광양매화문화관에서는 광양 매실과 매화마을의 역사와 문화를 살펴볼 수 있다. 청매실농원과 광양매화문화관은 매년 열리는 광양매화축제의 주요 공간으로 활용되고 있으며, 광양매화마을은 2025~2026년 한국관광 100선에도 선정됐다.

미식여행길에는 매실을 활용한 전통식품뿐 아니라 광양불고기와 닭숯불구이, 가을 전어, 섬진강 재첩, 기정떡 등 지역 음식과 매화마을, 망덕포구, 백운산자연휴양림, 배알도 섬정원 등 관광자원도 연계할 수 있다.

박성현 광양시장은 이번 선정이 광양의 음식문화와 관광자원을 알리는 계기가 될 것으로 보고, 지역의 식문화와 관광을 결합한 미식관광 콘텐츠를 지속적으로 개발해 나갈 계획이라고 밝혔다.