로컬레시피 체험 프로그램 모집 포스터(제공/담양군)[전남인터넷신문/안애영 기자]담양군문화재단이 담양과 순창의 발효 음식문화를 직접 체험할 수 있는 ‘로컬레시피 체험’ 프로그램을 오는 6월 운영한다.

이번 프로그램은 지역의 대표 자원인 발효문화를 활용해 음식에 담긴 역사와 이야기를 체험형 콘텐츠로 구성한 것이 특징이다. 담양은 미식문화와 사찰음식을, 순창은 전통 장문화를 주제로 각각 프로그램을 진행한다.

참여자들은 지역 식문화의 가치와 배경을 소개하는 강연과 함께 직접 요리를 만들어보는 체험 활동에 참여할 수 있다.

프로그램은 총 2회 차로 운영되며, 회차별 선착순 30명을 모집한다. 신청은 네이버폼과 전화 접수를 통해 가능하다.

재단 관계자는 “지역의 음식문화를 단순히 맛보는 데 그치지 않고, 이야기를 듣고 직접 체험하며 로컬의 가치를 느낄 수 있도록 기획했다”며 “담양과 순창의 식문화를 함께 경험하는 시간이 되길 바란다”고 말했다.