권영길 교육장은 16일 화순제일초를 방문하여 식재료 검수를 통한 식재료 관리 전반, 조리과정, 급식시설 설비 현황 및 상태, 주변 환경 여건 등을 점검했다.
또한, 안전하고 질 높은 학교급식 제공을 위한 조리종사원들의 노고를 격려하며, 작업 과정 중 안전사고가 발생하지 않도록 항상 유념할 것과 자라나는 학생들의 건강을 책임지는 자부심을 가져달라고 당부했다.
한편, 화순교육지원청은 식중독 사고에 대한 조리종사원들의 경각심을 고취하고 학교급식 안전성 확보를 위해 정기 위생·안전 점검 및 특별점검을 실시하고 최선의 지원을 다하겠다고 밝혔다.