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- 녹차 초콜릿
- [전남인터넷신문]초콜릿은 서기 400년부터 인간이 소비한 역사를 갖고 있으며, 2월과 관련이 많다. 2월 14일은 소중한 사람에게 초콜릿을 주는 발렌타인데이이...
- 2023-02-16
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- 해남 월동 배추겉절이
- [전남인터넷신문]배추는 약 95%가 수분이다. 나머지 5%에는 칼륨, β카로틴, 비타민 C, 칼슘, 마그네슘 등 몸에 필요한 영양소가 있고, 많이 먹어도 저칼로리이...
- 2023-02-15
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- 미국서 비알코올음료 증가와 녹차
- [전남인터넷신문]미국에서는 비알코올음료의 인기가 높아지고 있다. 몇 잔의 맥주나 칵테일이 사교 모임의 필수품이었던 때가 사라지면서 최근에는 무알코올...
- 2023-02-14
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- 튀르키예와 김치 이름
- [전남인터넷신문]튀르키예가 강진의 참사로 슬픔에 빠져 있다. 세계인들이 구호와 기부의 손길을 내밀고 있는 가운데 바뀐 국호에도 관심이 모아지고 있다. ...
- 2023-02-13
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- 냉동 두부
- [전남인터넷신문]입춘이 지나면서 산나물들이 봄의 소식을 전하고 있다. 늘 그대로 인 것처럼 보이면서도 변화하는 자연은 인간에게 많은 선물을 주기도 하고...
- 2023-02-10
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- 식용곤충의 앞날
- [전남인터넷신문]유엔세계식량계획(WFP)이 2022년 9월에 발표한 자료에 의하면 기아에 시달리는 사람은 82개국의 3억 4,500만명에 이른다. 이는 2019년 시점 1억 3,500...
- 2023-02-09
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- 익충과 해충
- [전남인터넷신문]지난 6일 전남 장성군 장성읍 성산에 있는 ‘전남곤충잠업연구소’를 방문했다. 이 연구소는 1914년에 광주시 임동에서‘도립 잠업...
- 2023-02-08
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- 이산화탄소에 의한 해충 박멸
- [전남인터넷신문]밤의 주요 해충 중 하나는 밤바구미(꿀꿀이바구미, Curculio sikkimensis)이다. 밤바구미는 밤에 구멍을 뚫고 과일 안에 알을 낳고, 부화한 유충은 ...
- 2023-02-07
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- 담양 딸기의 날
- [전남인터넷신문]발렌타인데이 마케팅이 시작되었다. 고대 로마 시대부터 유래된 발렌타인데이는 2월 14일이다. 우리나라에서는 좋아하는 친구나 연인 사이에...
- 2023-02-06
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- 양파꽃 부케 든 필리핀 신부
- [전남인터넷신문]최근 필리핀항공 승무원이 중동에서 필리핀으로 향하는 비행기에 양파 봉지를 밀반입하려다 마닐라 공항에서 적발됐다. 필리핀의 한 신부는...
- 2023-02-03
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- 고령자용 쌀죽 젤리
- [전남인터넷신문]일본에서 6번째 사망 원인은 흡인성 페렴이다(Reiwa 2 Vital Statistics 월간 보고서). 흡인성 폐렴은 주로 노인들에게 발생하는 것으로 음식물 등이...
- 2023-02-02
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- 배 꽃가루 80% 절감 수분기
- [전남인터넷신문]배나무나 참다래처럼 자신의 꽃가루로 열매를 맺을 수 없거나 결실이 불량한 과수에서 인공수분은 필수적이다. 인공수분을 하려면 꽃가루가...
- 2023-02-01
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- 고향사랑기부금의 용도와 지지
- [전남인터넷신문]고향사랑기부제가 지난 1월 1일부터 실시되고 있다. 각 지자체는 연말의 최종 실적 경쟁을 향한 경주가 시작됐다. 조금이라도 더 실적을 내기...
- 2023-01-31
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- 농업의 관광 사업화 시대
- [전남인터넷신문]실내에서 마스크 착용이 의무였던 것이 권고로 전환되었다. 마스크 착용 의무의 해제가 말해주듯 코로나19 발병 이후 침체되었던 여행산업이...
- 2023-01-30
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- 농업인 교육과 강사
- [전남인터넷신문]새해 농업인 교육의 열기가 곳곳에서 후끈하다. 코로나19 이후 쉬거나 온라인 교육 등으로 부자연스럽게 이루어지던 교육이 대면 교육으로 ...
- 2023-01-27
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- 폭설과 당근
- [전남인터넷신문]전남의 여러 지역이 한파와 폭설에 휩싸였다. 기록적인 한파와 폭설로 인해 농가의 피해도 늘어나고 있다는 소식이 이어지고 있다. 폭설이 ...
- 2023-01-26
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- 꽃과 음식 페스티벌
- [전남인터넷신문]일본 오키나와현에서는 지난 21일과 22일 양일간 「오키나와 꽃과 음식 페스티벌 2023」이 있었다. 이것은 오키나와현에서 개최되는 농림수산...
- 2023-01-25
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- 솔라쉐어링 팜
- [전남인터넷신문]시골 곳곳에 태양광 패널이 설치되어 있는 모습을 쉽게 볼 수 있는 시대이다. 산업부 보도자료에 따르면 국내 태양광 설치 규모는 2018년 2.6GW,...
- 2023-01-20
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- 농업과 NFT
- [전남인터넷신문]새로운 디지털 자산으로 NFT가 관심을 모으고 있다. 최근에는 백화점, 편의점 등 다양한 유통업계에서 NFT 발행 마케팅을 펼치고 있으며, 농업 ...
- 2023-01-19
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- 먹을 수 있는 도시, 먹을 수 있는 거리
- [전남인터넷신문]에더블 시티(Edible City)는 다소 낮선 단어이다. 직역하면 ‘먹을 수 있는 도시’인데 우리나라에서는 아직 쉽게 이해할 수 있는 단어가 ...
- 2023-01-18