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2024.03.19
(화)
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칼럼·오피니언
재미 농업, 거점 농가 육성할 때이다
[전남인터넷신문] ‘재미’의 사전적 의미는 아기자기하게 즐거운 기분이나 느낌. 어떠한 것에 대해 흥미를 느끼고, 그것에 관한 일종의 만족감이다. &ls...
2023-10-25
전남식 재미 농업 모델 만들어야
[전남인터넷신문] 전남 곳곳에서 축제가 개최되고 있다. 축제장에는 다양한 프로그램이 마련된 가운데 식물을 주제로 한 동호회 등에서 가꾼 원예작품도 어렵...
2023-10-24
식용꽃, 이젠 농작물이다.
[전남인터넷신문] 꽃차, 요리를 장식하는 꽃 등 식용꽃 산업이 빠르게 성장하고 있다. 식용꽃은 식용 재료로서 아름다움과 생리활성을 갖고 있다. 요리에서도 ...
2023-10-23
고흥군, 유자와 석류 블렌딩 음료
[전남인터넷신문] 고흥군을 방문하면 '불노초'의 고장이라는 문구가 곳곳에 보인다. 불로초는 기원전 200년 전 중국의 진시황이 구하려고 혈안이 되었던 ...
2023-10-20
찐쌀과 커피 올벼쌀
[전남인터넷신문] 벼 수확을 앞두고 있다. 과거에는 이맘때쯤이면 덜 여문 벼를 일부 베어 내어 벼 홀태로 탈곡한 후 쪘다. 그다음 건조하고 나서 절구에서 찧...
2023-10-19
전남 지역 축제와 농산물
[전남인터넷신문] 축제의 계절이다. 전남 곳곳에서 축제가 진행 중이거나 예정되어 있다. 농업을 기반으로 하는 지자체가 많은 전남이어서 축제 역시 농업자...
2023-10-18
딸기 패키지 센터
[전남인터넷신문] 일본 사가현(佐賀県) 북서부에 위치한 가라쓰시(唐津市)는 온난한 지역이다. 기후가 따뜻하고 풍부해 일본 제일의 하우스 귤 생산을 자랑한...
2023-10-17
녹차 초콜릿
[전남인터넷신문] 동양에서는 커피가, 서양에서는 녹차 소비가 증가하고 있다. 글로벌 시장조사 기관 밴티지 마켓 리서치(Vantage Market Research)는 글로벌 녹차 시...
2023-10-16
녹차 커피와 다이어트
[전남인터넷신문] 녹차 커피는 녹차와 커피를 1:1로 섞어 마시는 것이다. 녹차와 커피를 섞어 마시는 것은 두 음료의 혼합에 따른 특별한 맛을 즐기기 위한 경...
2023-10-13
진귀하고 특이한 채소 재배
[전남인터넷신문] 최근 식문화의 다양화로 낮선 채소의 출하가 증가하고 있다. 낮선 채소들은 국내에서 재배된 것들이 많은데 아름다운 외관과 함께 영양가가...
2023-10-12
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눈부신 구례 산수화
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