흥양농협(조합장‧송기재, 고흥군 포두면)은 2일 농협회의실에서 겨울철 대체작물 재배 희망농가 50여명의 조합원들을 대상으로 농가소득증대를 위해 지역특성을 고려한 시금치 재배 교육을 실시했다.

농가소득증대를 위해 농한기 대체작목 교육을 실시한 흥양농협

이날 교육에는 시금치를 재배해 경기도 광주와 남해에서 고소득을 올리고 있는 독농가인 유창욱씨를 강사로 초빙해 재배기술 및 실천농법을 교육했다.

영양가가 높고 맛이좋아 소비가 많은 겨울철 시금치는 10월초순에 종자를 파종 11월 하순부터 다음해 2월 하순에 대형 유통업체로 출하할 계획으로 추진하게 된다.

시금치 재배 교육

이날 교육에 참석한 조합원들은 지금까지 겨울철 농한기에 수익을 올릴 수 있는 대체작물 선택에 어려움을 겪었으나 이번 교육을 받고 큰 기대가 된다면서 뜨거운 반응을 보였다.

흥양농협은 앞으로 지속적인 영농기술교육을 통해서 재배확대는 물론 납품처 개척을 적극 추진해 농가소득증대에 기여해 나갈 계획으로 있다.