흥양농협(조합장‧송기재, 고흥군 포두면)은 2일 농협회의실에서 겨울철 대체작물 재배 희망농가 50여명의 조합원들을 대상으로 농가소득증대를 위해 지역특성을 고려한 시금치 재배 교육을 실시했다.
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이날 교육에는 시금치를 재배해 경기도 광주와 남해에서 고소득을 올리고 있는 독농가인 유창욱씨를 강사로 초빙해 재배기술 및 실천농법을 교육했다.
영양가가 높고 맛이좋아 소비가 많은 겨울철 시금치는 10월초순에 종자를 파종 11월 하순부터 다음해 2월 하순에 대형 유통업체로 출하할 계획으로 추진하게 된다.
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이날 교육에 참석한 조합원들은 지금까지 겨울철 농한기에 수익을 올릴 수 있는 대체작물 선택에 어려움을 겪었으나 이번 교육을 받고 큰 기대가 된다면서 뜨거운 반응을 보였다.
흥양농협은 앞으로 지속적인 영농기술교육을 통해서 재배확대는 물론 납품처 개척을 적극 추진해 농가소득증대에 기여해 나갈 계획으로 있다.