[전남인터넷신문]장미는 예로부터 여성의 아름다움을 지켜왔다. 장미는 우아하고 기분 좋은 향기가 기분을 완화하고 우울증을 완화하는 데 도움이 되기 때문에 종종 뷰티 및 스킨케어 제품에 첨가된다. 장미는 또한 클렌징, 정화, 연화, 살균, 항염증 및 피부 컨디셔닝 수렴제로도 사용할 수 있으며, 이는 피부에 영양을 공급하고, 피부를 부드럽고 고운 피부로 만드는 데 도움이 된다.

장미가 피부 미용이나 질병 치료에 사용된 역사는 매우 오래되었다. 중국에서는 이미 2000년 전부터 장미를 질병 치료에 사용하기 시작했으며, 특히 미용 분야에서 널리 사용되었다. 당나라 고종의 계후이자 무주 왕조의 유일한 황제로 중국 역사상 최초이자 유일한 여황제인 측천무후(則天武后, 624-705)는 아름다움을 유지하기 위해 장미를 즐겨 사용했으며, 매일 아침 장미수를 마시고 잠자리에 들기 전에 얼굴과 몸에 장미 꽃잎을 발랐다. 그래서 그녀는 60세가 넘도록 피부가 복숭아꽃처럼 고왔다고 한다.

중국의 고대 4대 미인 중 한 명인 양귀비(楊貴妃) 또한 장미를 잘 활용해 미모를 유지했다. 기록에 따르면 양귀비(楊貴妃)는 목욕할 때 현관에 장미를 놓는 것을 좋아했을 뿐만 아니라, 자신의 방바닥과 방에서 현관으로 가는 길을 온갖 장미 꽃잎으로 덮었다고 한다. 그가 당나라 명제의 삼천총애를 한 몸에 받을 수 있었던 것은 바로 장미의 자양분 덕분이었다.

중국에서는 예부터 “장미와 설탕을 함께 먹으면 달고 맛있고 색깔이 보기 좋다.”라는 경험을 오랫동안 가지고 있었다. 물론, 장미의 용도는 미용뿐만 아니라 질병 치료와 건강 유지에도 매우 폭넓게 활용되었다. 예를 들어《본초재신(本草再新)》에서는 장미가 “간의 침체를 진정시킨다. 담낭을 보하고 비장을 튼튼하게 하며 화(熱)를 줄여준다. 복부의 냉통, 상복부에 냉이 쌓이는 것을 치료할 수 있고, 어혈도 깰 수 있다.”라고 서술되어 있다.

《식물본초(食物本草)》에서는 장미가 “주로 폐와 비장에 이로움을 주고, 간과 담낭을 이롭게 하며, 악령을 물리치고, 먹으면 향기롭고 달콤하여 기분을 좋게 한다.”라고 서술되어 있다. 또한 측천무후(則天武后)는 장미가 “폐병, 가래와 피를 동반한 기침, 토혈, 객혈” 등의 질병을 치료할 수 있다고 믿었다.

장미의 효능은 과학적으로도 연구가 되어 있다. 장미에는 아스코르브산, 니아신, 플라보노이드와 비타민 A, B1, B2, B3, E, K를 포함한 풍부한 항산화 농축물이 함유되어 있어 피부를 아름답게 만드는 데 필요한 영양분과 항산화제를 공급할 수 있다. 항산화제는 자유 라디칼을 억제하여 DNA 손상을 줄이는 데 도움이 된다. 또 상처 치유를 촉진하고 식세포 활동을 강화하며 피부 조직과 질감을 개선한다.

장미에는 레몬보다 비타민C가 50배 더 많이 함유되어 있다. 이러한 고농도의 비타민C는 신체의 콜라겐 생성 능력을 효과적으로 향상시킬 수 있다. 나이가 들어감에 따라 신체의 콜라겐 함량이 점차 감소하고 피부는 쉽게 탄력을 잃어 잔주름, 주름, 기미 등 노화 현상이 나타나 노화된 모습을 보이게 된다. 따라서 콜라겐 보충은 뷰티케어에 매우 중요하다. 장미에 풍부한 비타민C는 유해한 자외선으로부터 피부를 보호하고 활성산소로 인한 손상을 막아주며 감기와 질병 예방에 도움이 된다.

장미는 우울증과 월경 전 통증 완화에도 도움이 된다. 장미는 온화한 약효를 갖고 있으며 기 조절 및 혈액 순환을 활성화하고 간을 진정시키고 우울증을 완화해 항우울 효과가 있다. 여성들은 월경 전이나 월경 중에 감정적인 과민성을 경험하는 경우가 많은데, 장미를 활용하면 이를 조절할 수 있다. 또한 혈액 순환 촉진, 혈액 정체 해소, 월경 조절 및 통증 완화 효과가 있다.

장미는 불면증과 피로 해소에 도움이 된다. 오늘날 사회는 빠르게 변화하고 업무에 대한 압력이 높으며, 특히 과민성, 불안, 우울증으로 인해 정서적 불면증이 발생하는데, 장미 음료수는 불면증 증상을 완화하는 데 도움이 된다. 장미는 사람의 심장, 간 및 혈관을 따뜻하게 하고 신체의 침체를 완화하며 진정, 진정 및 항우울 효과가 있는 매우 약한 약효를 가지고 있어 피로 해소에 도움이 된다.

장미는 이외에 항산화 물질이 풍부하고 전자 방사선에 대한 보호 효과가 있어 장시간 전자 화면을 마주해야 하는 사람들에게 도움이 된다. 모든 장미를 먹을 수 있는 것은 아니고, 장미를 가공하고 상품으로 만드는 것도 쉬운 일은 아니다.

하지만 곡성군처럼 자자체에서 장미를 내세워 축제를 하는 곳 등지에서는 지자체에서 정책 추진 의지와 추진력만 있으면 장미 관련 상품을 쉽게 만들고 활용할 수 있다. 실현이 가능하고, 지역에 도움이 될 수 있는 것부터 시작하면 이것이 쌓이고 쌓여 지역을 특색있게 하고, 지역민의 소득 증대에도 도움이 될 수 있음을 상기하길 바란다.

[자료 출처]

倍受乾隆皇帝喜欢吃的——玫瑰花饼(https://jingyan.baidu.com/article/48206aea1ef30d216ad6b329.html)

植物性食物– 玫瑰(https://mynutritiousfood.com/plant-food-rose-cn/)