[전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)은 24일 도양읍 녹동항 일원에서 고흥군 외식업 지부 임원 등과 함께 식품 접객 일반음식점 영업주와 영업장 근무자를 대상으로 식품안전 캠페인을 실시했다.

식품안전 캠페인 광경(이하사진/고흥군 제공)

이번 캠페인은 본격적인 기온 상승과 기록적인 폭우로 세균성 식중독이 증식하기 좋은 환경에 대비해, 녹동항 어판장 주변 식품접객 일반음식점을 대상으로 식중독 및 비브리오패혈증 예방 등 식품 안전의 중요성을 알리고 관심을 높이기 위해 마련됐다.

이날 캠페인은 ▲식품안전 관리의 중요성 ▲식중독 예방 수칙(손 씻기, 익혀 먹기, 세척·소독하기 등) ▲비브리오패혈증 예방수칙 등을 집중 홍보하고 음식점 종사자들의 식품 안전에 대한 관심을 당부했다.

식품안전 홍보물을 전달하고 있다

군 관계자는 “계속된 집중호우와 하절기 기온 상승으로 식중독과 비브리오패혈증 감염 위험이 높아진 만큼 식품 안전사고에 각별한 주의가 필요하다.” 며 “지속적인 위생점검과 캠페인 전개로 올바른 식품안전정보를 제공하고 관련 사고에 경각심을 높이는 등 식품 안전 실천 분위기 조성에 적극 힘쓰겠다.”고 밝혔다.