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광주식약청, 어린이 식생활 안전관리 강화를 위한 교류의 장 마련 - 어린이 급식 시설 위생·영양관리 강화를 위한 간담회 개최 - 안전하고 균형잡힌 급식 관리 철저 당부
  • 기사등록 2023-05-31 11:00:39
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[전남인터넷신문]식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청은 어린이 급식시설의 위생·영양관리 강화를 위한 지원방안을 모색하고 어린이 식중독 예방을 위해 5월 31일 관내 어린이급식관리지원 거점센터*를 대상으로 간담회를 개최한다.   


* 광주 광산구, 전북 전주완산구, 전남 목포, 제주도3센터 총 관내 4개    간담회 주요 내용은 관내 식중독 발생현황과 사례 공유, 어린이급식관리지원센터 추진사업 등 소개와 센터별 현장 업무 애로사항 청취 등이다.   


이수정 광주식약청장은 간담회 현장에서 “어릴 때 형성된 식습관은 성인이 될 때까지 영향을 주므로 어린이의 균형잡힌 식생활을 위해 앞으로도 어린이급식관리지원센터와 지속적으로 협력할 것”이라며 “본격적인 여름철에 앞서 식중독이 발생하지 않도록 철저한 위생관리를 위해 노력해주시길 바란다”고 말했다.   


광주식약청은 앞으로도 체계적인 급식관리 지원으로 안전하고 영양적으로 균형잡힌 급식을 섭취할 수 있는 환경을 조성하기 위해 최선을 다하겠다.고 밝혔다. 

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