환경부(장관 이만의)는 지난 2010. 1.11~1.22 개최했던 <음식물쓰레기 줄이기 우수 실천사례 및 아이디어 공모전>에 대한 심사결과를 22일 발표했다.

우수 실천사례 분야의 대상을 차지한 CJ프레시웨이는 전국 400여 단체급식당을 중심으로 음식물쓰레기 줄이기를 실천하여 최근 3년간 1인 1식당 평균 잔반발생량을 120.4g에서 48.1g으로 약 60%를 감소시키는 성과를 거두었다

최우수상으로 선정된 해군 1함대사령부는 음식물쓰레기를 2단계로 분리 배출하고, 식사인원 사전예약제를 실시하여 음식쓰레기를 2년동안 48%를 줄였으며, 여주 상품초등학교는 교과과정에 학교급식을 연계해 창의적으로 잔반줄이기 환경조성을 이루었다는 점이 높이 평가 받았다.

대상은 대통령표창과 함께 상금 1천만원이 수여되며, 최우수상은 국무총리표창과 상금 500만원이 수여된다 .

우수 아이디어 분야는 성인, 대학생, 청소년으로 분리해서 수상자를 선정했는데, 최우수상으로 “Eco-Friendly Tape(친환경적 테잎)", "당신이 남긴 음식이 얼마인지 아십니까?", "유통기한이 적힌 영수증"이 선정됐다.

이번 공모전은 총 1,262점이 출품되어 지난해에 비해 작품수가 5배 가량 늘어났을 뿐만 아니라, 질적 향상을 보인 작품들이 많아 음식물쓰레기 줄이기에 대한 국민들의 높은 관심을 확인하는 계기가 되었다.

심사위원장 이승희 경기대교수는 심사평을 통해 “음식물쓰레기 줄이기는 에너지 절약과 기후변화 차원에서도 매우 중요하다. 이 부분에 대한 정책개발을 위해 실시된 이번 공모전에 군부대, 학교, 회사 등 다양한 분야에서 음식쓰레기를 줄이기 위해 고민한 실천사례와 아이디어들이 대거 출품되었다는 점에서 큰 의미가 있다.”라고 말했다.

이번에 선정된 우수 실천사례 및 아이디어는 오는 3월 31일 시상되며, 주요 사례는 앞으로 음식물쓰레기 줄이기 정책에 반영될 계획이다.

환경부 관계자는 “공모전을 통해 국민들께서 음식물쓰레기 줄이기에 대해 다시 생각해보는 계기가 됐기를 기다한다”면서, 정부의 노력만으로는 음식문화 개선 및 음식물쓰레기 줄이기 등의 목적달성이 어려우므로 국민들의 적극적인 참여와 협조를 당부드린다고 밝혔다.