우리몸의 수많은 영양소중에 가장 중요시 여겨야할 영양소는 미네랄과 탄수화물이라고 볼수있다.

물론 다른영양소도 중요하지만 이두가지의 영양소가 결핍되었을때 신체 기능의 장애와 우리몸의 킬러 T세포의 활성화가 약해 세균이나 바이러스에 감염되기 쉽고 암세포의 확산을 막지못해 결국은 치료불가능상태에 빠지게 된다.

이외 억제세포라는것이 있는데 세균을 잡아먹는 킬러세포가 치료를 마쳤을때 종료되었음을 알려 더이상의 활동을 막아주는 역활을 한다.

억제세포의 기능이 떨어지게하면 킬러세포가 적혈구까지 잠식하여 합병증과 노화현상을 가져오기십다.

병원이나 약국에서 종합영양제나 농약을 사용한 식품이나 성장호르몬제와 화학물질을 사용한 식품등은 우리몸의 면역기능이 떨어지게하는 중심역활을 한다.

또한 탄수화물은 입술에만 적셔도 피로를 잊게해주는 역활을하며 단백질이나 지방보다 월등한 능력이 있어, 지속적인 체력운동으로 인한 피로감이나 스트레스를 덜어주는 역활을 한다.

한편 이들이 풍성한 식품으로는 수분을 이용하여 생육하는 식물성 식품이나 굴, 참치, 다시마류, 소고기등 다양한 식품이있으며 특히 미나리는 소문난 혈액 청정제이다.