[전남인터넷신문/김원유 기자]국립목포대학교(총장 박민서)가 위탁 운영하고 있는 목포시어린이급식관리지원센터(센터장 정현영, 식품영양학과 교수)에서는 “건강 쏙쏙 대작전 - Top 급식소 콘테스트” 사업을 진행하여 우수시설로 선정된 어린이 급식소에 12월 16일부터 17일 양일간 지원 물품을 제공했다고 밝혔다.
우수 급식소는 센터에서 지원하는 다양한 프로그램에 적극적으로 참여하고, 한 해 동안 어린이 급식소의 위생‧영양 부문의 개선을 위해 노력하여 높은 점수를 받은 시설을 선정하였다.
2021년 Top 급식소 콘테스트 우수시설은 어린이집과 유치원 등 총 50개 시설로 선정되었으며, 어린이 급식소에서 활용할 수 있는 지원 물품을 제공하고 목포시어린이급식관리지원센터의 지원업무에 대한 참여율을 높이고 위생·안전 및 영양 관리 지표에 맞게 자율 관리가 가능하도록 도왔다.
정현영 목포시어린이급식관리지원센터 센터장은 “안전하고 건강한 급식 환경을 위해 노력해주신 어린이 급식소 관계자분들과 센터 업무에 대한 참여 및 관심에 많은 감사를 드리며, 지속해서 급식소 운영 및 관리를 잘 할 수 있도록 동기 부여 및 자긍심 상승에 도움이 되길 바란다.”라며 “앞으로도 어린이 급식소의 위생적인 급식 환경 조성 및 영양수준 향상을 위해 노력하고, 많은 프로그램에 참여할 수 있도록 다양한 사업을 기획하겠다.”라고 전했다.
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