군은 대나무축제장에 ‘식음료안전관리센터’ 홍보부스를 운영하며 식중독 예방 손 씻기 시설 설치, 좋은식단 실천용품 전시, 식중독 예방 및 음식문화개선 홍보물을 비치하고 식품안전 홍보 캠페인에 나섰다.
이번 캠페인은 군과 광주지방식품의약품안전청이 합동으로 봄철 식중독 발생에 대한 경각심을 높이고, 친절하고 깨끗한 선진음식문화 정착을 위해 마련됐다.
한편, 담양군은 대나무축제를 앞두고 행사장 주변 및 참여 음식점 식품 등의 취급기준 준수 여부를 점검했으며, 행사 참여업체 조리실 내외부 위생상태 및 식자재 검수 및 보관상태 점검, 종사자 개인별 위생상태 점검 및 친절교육 등을 진행했다.
군 관계자는 “따듯한 날씨로 인해 나들이와 외식이 늘어나는 계절을 맞아 봄철 식중독 발생 빈도가 높아 식중독 예방을 위한 예방 수칙, 식중독 예방요령 등 개인위생관리를 철저히 지켜줄 것”을 당부했다.
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