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- 치유농업과 재미농업의 수익 모델
- [전남인터넷신문] 농업이 세분화되고 있다. 세분화되고 있는 농업의 배경에는 기존 생산 중심 농업의 한계, 소비문화 변화와 수요의 다양화 등 공급자와 수요...
- 2023-10-26
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- 재미 농업, 거점 농가 육성할 때이다
- [전남인터넷신문] ‘재미’의 사전적 의미는 아기자기하게 즐거운 기분이나 느낌. 어떠한 것에 대해 흥미를 느끼고, 그것에 관한 일종의 만족감이다. &ls...
- 2023-10-25
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- 전남식 재미 농업 모델 만들어야
- [전남인터넷신문] 전남 곳곳에서 축제가 개최되고 있다. 축제장에는 다양한 프로그램이 마련된 가운데 식물을 주제로 한 동호회 등에서 가꾼 원예작품도 어렵...
- 2023-10-24
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- 식용꽃, 이젠 농작물이다.
- [전남인터넷신문] 꽃차, 요리를 장식하는 꽃 등 식용꽃 산업이 빠르게 성장하고 있다. 식용꽃은 식용 재료로서 아름다움과 생리활성을 갖고 있다. 요리에서도 ...
- 2023-10-23
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- 고흥군, 유자와 석류 블렌딩 음료
- [전남인터넷신문] 고흥군을 방문하면 '불노초'의 고장이라는 문구가 곳곳에 보인다. 불로초는 기원전 200년 전 중국의 진시황이 구하려고 혈안이 되었던 ...
- 2023-10-20
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- 찐쌀과 커피 올벼쌀
- [전남인터넷신문] 벼 수확을 앞두고 있다. 과거에는 이맘때쯤이면 덜 여문 벼를 일부 베어 내어 벼 홀태로 탈곡한 후 쪘다. 그다음 건조하고 나서 절구에서 찧...
- 2023-10-19
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- 전남 지역 축제와 농산물
- [전남인터넷신문] 축제의 계절이다. 전남 곳곳에서 축제가 진행 중이거나 예정되어 있다. 농업을 기반으로 하는 지자체가 많은 전남이어서 축제 역시 농업자...
- 2023-10-18
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- 딸기 패키지 센터
- [전남인터넷신문] 일본 사가현(佐賀県) 북서부에 위치한 가라쓰시(唐津市)는 온난한 지역이다. 기후가 따뜻하고 풍부해 일본 제일의 하우스 귤 생산을 자랑한...
- 2023-10-17
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- 녹차 초콜릿
- [전남인터넷신문] 동양에서는 커피가, 서양에서는 녹차 소비가 증가하고 있다. 글로벌 시장조사 기관 밴티지 마켓 리서치(Vantage Market Research)는 글로벌 녹차 시...
- 2023-10-16
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- 녹차 커피와 다이어트
- [전남인터넷신문] 녹차 커피는 녹차와 커피를 1:1로 섞어 마시는 것이다. 녹차와 커피를 섞어 마시는 것은 두 음료의 혼합에 따른 특별한 맛을 즐기기 위한 경...
- 2023-10-13
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- 진귀하고 특이한 채소 재배
- [전남인터넷신문] 최근 식문화의 다양화로 낮선 채소의 출하가 증가하고 있다. 낮선 채소들은 국내에서 재배된 것들이 많은데 아름다운 외관과 함께 영양가가...
- 2023-10-12
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- 무인 농장 시대
- [전남인터넷신문] 무인 농장 시대가 시작되고 있다. 무인 트랙터, 무인 이앙기, 무인 수확기… 쟁기질, 파종, 거름, 관개, 수확까지 모든 농업 생산 과정은 ...
- 2023-10-11
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- 과일 먹으면 우울증 감소한다
- [전남인터넷신문] 과일과 채소를 많이 먹을수록 우울증 발병 위험이 낮은 것으로 나타났다. 일본 국립암연구센터 등의 연구진은 일본인을 대상으로 플라보노...
- 2023-10-10
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- 고구마 매출, 10년 만에 40배로 된 회사
- [전남인터넷신문] 일본 미야자키현(宮崎県) 쿠시마시(串間市)는 인구 1만 6천명 정도 되는 시골이다. 이곳에는 도쿄돔 10개분의 농지로 20억엔(한화로 약 182억 68...
- 2023-10-06
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- 자동차공장에서 딸기재배, 탄소중립의 실천
- [전남인터넷신문] 일본 도요타 자동차 카미코공장(上郷工場) 공장은 크라운(Crown)이나 렉서스 등의 엔진을 제조하는 곳이다. 이곳에는 4개 품종의 딸기를 재배...
- 2023-10-05
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- 바이오에탄올 앞세운 브라질의 탄소중립
- [전남인터넷신문] 전 세계의 많은 국가가 2050년 탄소중립 목표를 달성하기 위해 노력하고 있다. 지구 반대편에 있는 남미의 브라질 또한 반세기에 걸쳐 탈탄소...
- 2023-10-04
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- 추석과 농산물 이용문화
- [전남인터넷신문] 추석 연휴를 하루 앞둔 날이다. 중국에서는 음력 8월 15일은 중추(中秋) 또는 중추절(中秋節)이라 한다. 중추절이라는 이름은 중국 음력에서 ...
- 2023-09-27
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- 무안군 양파와 분청사기 공예품
- 무안군은 우리나라 대표적인 양파 생산지이다. 양파는 다지거나 썰어서 거의 모든 요리에 넣어 먹을 수 있다. 양념 형태로도 쓰이며, 요리, 샐러드에도 들어간...
- 2023-09-26
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- 대만의 수입 계란 파동
- [전남인터넷신문] 대만의 최근 농업 이슈는 온통 수입 계란 논란이다. 급기야 계란이 대만 정치의 폭탄으로 변질되고 있다. 영양가 있고 맛있는 생활필수품인 ...
- 2023-09-25
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- 나주배와 노인의 날
- [전남인터넷신문] 10월 2일은 노인의 날이다. 경로효친 사상의 미풍양속을 확산시키고, 전통문화를 계승 발전시켜온 노인들의 노고에 감사를 표하기 위해 '...
- 2023-09-22